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Chicha por Gaston Acurio
Chicha es comida regional: los insumos, costumbres y cultura de cada lugar puestas en valor con la mejor técnica culinaria y el trato responsable a productos y productores locales.
En un local establecido en la imponente Casona de Santa Catalina, a solo unos pasos del convento del mismo nombre y la Plaza de Armas, Chicha reconoce e impulsa el valor de la orgullosa sabiduría gastronómica arequipeña.
Publicaciones Restaurantes
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