¿Cómo hacer las galletas del Juego del Calamar?

Aprende la receta del Juego del Calamar para jugar con tus amigos, prepárate una dulces de galletas muy fácilmente.

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Aprende la receta del Juego del Calamar para jugar con tus amigos, prepárate una dulces de galletas muy fácilmente.

Son propios de Corea o al menos es lo que he investigado. Por tanto talvez la receta tiene ingrediente que no disponemos a la mano pero nos podemos adaptar, solo es cuestion de creatividad para preparar este dulce callejero necesitas lo siguiente:

La lista de Ingredientes :

Un poco de Azúcar
Un poquitín de Bicarbonato de Sodio
1 pocillo (puede ser un medidor de tazas metálico)
1 palito para remover
Papel manteca (calcula uno tamaño A4)
Una botella para aplanar la masa
Moldes para galletas (para dar forma con las figuras que desees: cuadrado, estrella, círculo).

Veamos como es la preparación

PASO 1:

Debemos derretir el azucar. Para ello en una tacita medidora de metal, calienta un poco de azúcar directamente en la hornilla (cuidado con quemarte).

PASO 2:

Cuando empiece a derretirse, agrega una pizca de bicarbonato de sodio y remueve. El bicarbonato generará una reacción química (empezará a liberar dióxido de carbono), generando la espuma que le dará la textura crujiente a las galletas.

PASO 3:

Una vez que se cambie a un color marrón, eche el contenido sobre el papel manteca, y dobla y cubre de inmediato con la otra mitad del papel.

PASO 4:

Con la botella, presiona sobre el dulce hasta que quede de unos 2 milímetros de alto, trata de que se vea uniforme en cuanto a la altura.

PASO 5:

Aun caliente , presiona una figura con el molde para crear las galletas, y listo asi de fácil.

Ahora solo queda que enfrie un poco y ya puedes convocar a tus amigos para jugar el juego del Calamar con los dulces de galletas.

Ahora un breve resumen del Juego del Calamar

Trata de que cientos de personas con dificultades económicas aceptan una extraña invitación a un juego de supervivencia. Quién gane obtendrá un premio millonario, pero hay muchas sorpresas y dificultades en juego.