Gastronomía en Arequipa

La gastronomía de Arequipa, por ser una de la actividades más reconocidas por el turismo interno y extranjero es que reuna a muchas empresas que representan un patrimonìo cultural reconocido por todos. Su  gastronomía es muy exquisita y todos los que visitan esas tierras se quedan encantados con los potajes o platos típicos culinarios.

Internacionalmente se cita a los deliciosos platos abanderados como el pastel de papas, el rocoto relleno y el chupe de camarones de temporada, que se sirven generosos en las picanterías tipicas de Arequipa.

La gastronomía de Arequipa se caracteriza por tener un gusto único e inconfundible y diferente que las del resto del país. El adobo dominical, la variedad de chupes y el rocoto relleno son algunos de los platos que hacen a este gusto tan característico de la cocina tradicional Arequipeña. En Arequipa además existen los restaurantes de comida internacional, como las chifas (comida china) y pollerías, en el caso de que no le agrade la idea de probar nuevos sabores.

Los sitios típicos tradicionales de Arequipa para degustar comidas son las picanterías, donde se conserva la tradición añeja de la comidas de la Ciudad Blanca. Éstos sitios se ubican en Cayma, Cerro Colorado, Tiabaya, Sachaca y Yanahuara. Al degustar algunos de los platos principales de las picanterías, como los chupes (sopas) o las bebidas como los chicharrones o el célebre refrescante chica de jora, se verá convertido en uno más de los admiradores de la gastronomía peruana. Además, destacaron de que la mayoría de los platos van acompañados de una refrescante chicha de jora.

 

Especialidades

Empresas agrupadas por la especialidad que ofrecen:


Top 🥇21 mejores empresas de Gastronomía en Arequipa

Conozca las principales empresas ordenadas alfabeticamente, puede obtener más información haciendo click en el nombre de la empresa.

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El Buda Profano
El Restaurante El Buda Profano de Arequipa, gastronomía japonesa.

Dirección: Calle Bolivar 425, Cercado, Arequipa | Visitas: 112

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INDIA Indian Cuisine
Restaurante de comida India. autentica y exquisita.

Dirección: Calle Bolivar 502, Arequipa | Visitas: 17

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Restaurante Zingaro
Restaurante Zingaro: Comida tradicional, Menú Vegano Vinos y Piscos.

Dirección: San Francisco 309 Arequipa | Visitas: 35

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Chicha por Gaston Acurio
Restaurant Chicha Comida Latina,Criolla, Mariscos y menú Vegano.

Dirección: Santa Catalina 210, Arequipa | Visitas: 178

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Zig Zag restaurant
Zig Zag restaurant Comida Parrilla en Piedra Volcánica.

Dirección: Calle Zela 210-212 | Visitas: 143

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La Nueva Palomino
Quinta Restaurant La Nueva Palomino Comida Criolla Tradicional a leña.

Dirección: Leoncio Prado 122 | Visitas: 169

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Picantería Tradición Arequipeña
Tradición Arequipeña: Picanteria, Bar, Restaurant Marisqueria.

Dirección: Av. Dolores 111 | Visitas: 376

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El Ekeko
El Ekeko Tienda Bar, Parrillada y Comida Sudamericana.

Dirección: Calle Mercaderes 141, Arequipa | Visitas: 64

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Casta Fior
Casta Fior Restaurant de Cuisine Francesa. Bar Pastelería.

Dirección: Francisco Bolognesi 106, Arequipa | Visitas: 219

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La Casona del Pisco
Pishku, restaurante peruano, bar, cata y música en vivo.

Dirección: San Francisco 319, Cercado | Visitas: 190

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Museo del Pisco AQP
Museo del Pisco Taberna, bar de sushi y ceviches y Piscos.

Dirección: Moral 229, Arequipa | Visitas: 216

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Picanteria la Mundial
Picanteria la Mundial Restaurant Comida Típica y Chicheria.

Dirección: Lucas Poblete 211, Arequipa 05154 | Visitas: 187

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Sonccollay
Sonccollay Restaurant, Turístico, Comida Peruana, Latina.

Dirección: Portal de San Agustín 149, altos, Terraza de la Plaza de Armas | Visitas: 161

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Arthur Restaurant
Arthur Restaurant Cocina Molecular, Fusión, Saludable, Sudamericana.

Dirección: Plaza Campo Redondo, Pasaje Violin 102, San Lázaro | Visitas: 164

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Picarones Especiales Doña Leny
Picarones Especiales Doña Leny, tradición y gastronomía Arequipeña

Dirección: Av. Lambramani 325 Cercado. | Visitas: 1484

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La Miel Pastelería
Café dulcería La Miel, pastelería que nació en el año de 1995

Dirección: Av. Estados Unidos E-10 J.L.B.y Rivero | Visitas: 313

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Tu Dulce Tentación
Elaboración de cupcakes, tortas, galletas y bocaditos en Arequipa

Dirección: Parque Las Condes, 123 Urb. La Perla | Visitas: 278

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Hacienda del Abuelo
Hacienda del Abuelo. Un pisco complejo, interesante, bueno.de Vitor

Dirección: Valle de Vitor | Visitas: 129

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Marengo Pizzería
Marengo Pizzería de Arequipa la única que ofrece pizza artesanal

Dirección: Santa Catalina 221 | Visitas: 113

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Pisco Reynoso
Bodega Pisco Reynoso, vinos desde 1960 en Arequipa

Dirección: Uraca - Corire | Visitas: 130

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Palomitas Yolita
Palomitas Yolita promotores del plato tradicional de Cerro Colorado

Dirección: 200 Av. Primavera | Visitas: 25

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