Gastronomía en Arequipa

La gastronomía de Arequipa, por ser una de la actividades más reconocidas por el turismo interno y extranjero es que reuna a muchas empresas que representan un patrimonìo cultural reconocido por todos. Su  gastronomía es muy exquisita y todos los que visitan esas tierras se quedan encantados con los potajes o platos típicos culinarios.

Internacionalmente se cita a los deliciosos platos abanderados como el pastel de papas, el rocoto relleno y el chupe de camarones de temporada, que se sirven generosos en las picanterías tipicas de Arequipa.

La gastronomía de Arequipa se caracteriza por tener un gusto único e inconfundible y diferente que las del resto del país. El adobo dominical, la variedad de chupes y el rocoto relleno son algunos de los platos que hacen a este gusto tan característico de la cocina tradicional Arequipeña. En Arequipa además existen los restaurantes de comida internacional, como las chifas (comida china) y pollerías, en el caso de que no le agrade la idea de probar nuevos sabores.

Los sitios típicos tradicionales de Arequipa para degustar comidas son las picanterías, donde se conserva la tradición añeja de la comidas de la Ciudad Blanca. Éstos sitios se ubican en Cayma, Cerro Colorado, Tiabaya, Sachaca y Yanahuara. Al degustar algunos de los platos principales de las picanterías, como los chupes (sopas) o las bebidas como los chicharrones o el célebre refrescante chica de jora, se verá convertido en uno más de los admiradores de la gastronomía peruana. Además, destacaron de que la mayoría de los platos van acompañados de una refrescante chicha de jora.

 

Especialidades

Empresas agrupadas por la especialidad que ofrecen:


Top 🥇39 mejores empresas de Gastronomía en Arequipa

Conozca las principales empresas ordenadas alfabeticamente, puede obtener más información haciendo click en el nombre de la empresa.

Logotipo de El Buda Profano

El Buda Profano
El Restaurante El Buda Profano de Arequipa, gastronomía japonesa.

Dirección: Calle Bolivar 425, Cercado, Arequipa | Visitas: 139

Logotipo de INDIA Indian Cuisine

INDIA Indian Cuisine
Restaurante de comida India. autentica y exquisita.

Dirección: Calle Bolivar 502, Arequipa | Visitas: 59

Logotipo de Restaurante Zingaro

Restaurante Zingaro
Restaurante Zingaro: Comida tradicional, Menú Vegano Vinos y Piscos.

Dirección: San Francisco 309 Arequipa | Visitas: 74

Logotipo de Chicha por Gaston Acurio

Chicha por Gaston Acurio
Restaurant Chicha Comida Latina,Criolla, Mariscos y menú Vegano.

Dirección: Santa Catalina 210, Arequipa | Visitas: 210

Logotipo de Zig Zag restaurant

Zig Zag restaurant
Zig Zag restaurant Comida Parrilla en Piedra Volcánica.

Dirección: Calle Zela 210-212 | Visitas: 175

Logotipo de La Nueva Palomino

La Nueva Palomino
Quinta Restaurant La Nueva Palomino Comida Criolla Tradicional a leña.

Dirección: Leoncio Prado 122 | Visitas: 203

Logotipo de Picantería Tradición Arequipeña

Picantería Tradición Arequipeña
Tradición Arequipeña: Picanteria, Bar, Restaurant Marisqueria.

Dirección: Av. Dolores 111 | Visitas: 410

Logotipo de El Ekeko

El Ekeko
El Ekeko Tienda Bar, Parrillada y Comida Sudamericana.

Dirección: Calle Mercaderes 141, Arequipa | Visitas: 103

Logotipo de Casta Fior

Casta Fior
Casta Fior Restaurant de Cuisine Francesa. Bar Pastelería.

Dirección: Francisco Bolognesi 106, Arequipa | Visitas: 247

Logotipo de La Casona del Pisco

La Casona del Pisco
Pishku, restaurante peruano, bar, cata y música en vivo.

Dirección: San Francisco 319, Cercado | Visitas: 226

Logotipo de Museo del Pisco AQP

Museo del Pisco AQP
Museo del Pisco Taberna, bar de sushi y ceviches y Piscos.

Dirección: Moral 229, Arequipa | Visitas: 241

Logotipo de Picanteria la Mundial

Picanteria la Mundial
Picanteria la Mundial Restaurant Comida Típica y Chicheria.

Dirección: Lucas Poblete 211, Arequipa 05154 | Visitas: 220

Logotipo de Sonccollay

Sonccollay
Sonccollay Restaurant, Turístico, Comida Peruana, Latina.

Dirección: Portal de San Agustín 149, altos, Terraza de la Plaza de Armas | Visitas: 195

Logotipo de Arthur Restaurant

Arthur Restaurant
Arthur Restaurant Cocina Molecular, Fusión, Saludable, Sudamericana.

Dirección: Plaza Campo Redondo, Pasaje Violin 102, San Lázaro | Visitas: 196

Logotipo de Chef Parrillero Grill

Chef Parrillero Grill
Chef Parrillero Grill barbacoa, bar, parrilla y asadores.

Dirección: Urb. Los Rosales B-2, Dolores | Visitas: 253

Logotipo de Picarones  Especiales Doña Leny

Picarones Especiales Doña Leny
Picarones Especiales Doña Leny, tradición y gastronomía Arequipeña

Dirección: Av. Lambramani 325 Cercado. | Visitas: 1549

Logotipo de Rico Zumo de Naranja

Rico Zumo de Naranja
Rico Zumo de Naranja les Ofrece los mas ricos y refrescantes Zumos.

Dirección: Octavio Muñoz Najar 210 (Cercado) | Visitas: 2222

Logotipo de Los Guisos Arequipeños

Los Guisos Arequipeños
Los Guisos Arequipeños,cocina,tradicional, Picantería y Chicharroneria

Dirección: Av. Pizarro 111 - Lambramani | Visitas: 157

Logotipo de La Trattoria del Monasterio

La Trattoria del Monasterio
La Trattoria del Monasterio, Cocina Italiana, Restaurante.

Dirección: Santa Catalina 309 | Visitas: 140

Logotipo de Capriccio

Capriccio
Capriccio, Caffe, Pastelería, chocolateria.

Dirección: Calle mercaderes 121, Cercado | Visitas: 140

Logotipo de Helados Dulkis

Helados Dulkis
Hola soy Dulkis y quiero enrollar tu felicidad en un helado.

Dirección: Calle Mariano Melgar 113 Arequipa | Visitas: 337

Logotipo de Pepes Chicken

Pepes Chicken
Pepes Chicken, restaurante de pollo frito, comida rápida.

Dirección: Villa Dolores, A-8 - Paseo de la Cultura | Visitas: 333

Logotipo de Chaqchao Organic Chocolates

Chaqchao Organic Chocolates
Chaqchao Organic Chocolates, Chocolatería, Bar, café.

Dirección: Calle Santa Catalina 204 | Visitas: 139

Logotipo de Mocca del Té Mercaderes

Mocca del Té Mercaderes
Mocca del Té Mercaderes se convirtió en un icono de la pastelería AQP

Dirección: Calle Mercaderes, 325 | Visitas: 223

Logotipo de La Canasta Baguetería

La Canasta Baguetería
La Canasta Baguetería, Panadería Arequipa, Panadería Boutique

Dirección: Calle Jerusalén 115 | Visitas: 153

Logotipo de La Miel Pastelería

La Miel Pastelería
Café dulcería La Miel, pastelería que nació en el año de 1995

Dirección: Av. Estados Unidos E-10 J.L.B.y Rivero | Visitas: 365

Logotipo de Tu Dulce Tentación

Tu Dulce Tentación
Elaboración de cupcakes, tortas, galletas y bocaditos en Arequipa

Dirección: Parque Las Condes, 123 Urb. La Perla | Visitas: 337

Logotipo de Tortas Senovia Aqp

Tortas Senovia Aqp
Tortas Senovia Aqp le ofrece tortas temáticas para toda ocación

Dirección: Huacho 219 San Martin de Socabaya | Visitas: 123

Logotipo de Los Rodríguez

Los Rodríguez
Los Rodríguez restaurante de comida criolla y de antaño en Arequipa.

Dirección: Urb. La Cascada C-1 Av. Metropolitana s/n | Visitas: 99

Logotipo de Pastelería Fina Tiramisu AQP

Pastelería Fina Tiramisu AQP
Pastelería Fina Tiramisu pastelería 100% Peruano & Arequipeños

Dirección: Avenida Sepulveda 1008 | Visitas: 130

Logotipo de Sub Café Premier

Sub Café Premier
Sub Café Premier momentos dulces para compartir en Arequipa

Dirección: Av. EEUU 401-C | Visitas: 122

Logotipo de El Bife Parrilladas

El Bife Parrilladas
El Bife Parrilladas bufés y restaurantes de carnes en Arequipa

Dirección: Avenida Hartley 404 | Visitas: 179

Logotipo de Las espadas de Manolo

Las espadas de Manolo
Las espadas de Manolo Tradición de parrillas en Arequipa

Dirección: Av. Dolores Urb. Los Rosales B-6 | Visitas: 126

Logotipo de Hacienda del Abuelo

Hacienda del Abuelo
Hacienda del Abuelo. Un pisco complejo, interesante, bueno.de Vitor

Dirección: Valle de Vitor | Visitas: 162

Logotipo de Marengo Pizzería

Marengo Pizzería
Marengo Pizzería de Arequipa la única que ofrece pizza artesanal

Dirección: Santa Catalina 221 | Visitas: 158

Logotipo de Pizzandina Arequipa

Pizzandina Arequipa
Pizza Andina al sabor de leña hechas en Horno de Barro Artesanal.

Dirección: Av. Andrés Martinez 415 vallecito | Visitas: 163

Logotipo de Las Gringas

Las Gringas
Las Gringas es una pizzería peruana y un bar de cerveza artesanal,

Dirección: Calle Santa Catalina 204 | Visitas: 104

Logotipo de Pisco Reynoso

Pisco Reynoso
Bodega Pisco Reynoso, vinos desde 1960 en Arequipa

Dirección: Uraca - Corire | Visitas: 168

Logotipo de Palomitas Yolita

Palomitas Yolita
Palomitas Yolita promotores del plato tradicional de Cerro Colorado

Dirección: 200 Av. Primavera | Visitas: 65

Publicaciones relacionadas

Preparación de picarones tradicionales

Se preparan a base de zapallo y camote, así que deberás tener ambos sancochados para poder hacer la masa de este postre, se acompaña con miel de chancaca

Aplicación para pedir Picarones

Es una aplicación móvil para encontrar los más ricos y deliciosos picarones tradicionales de Arequipa, ver el perfil, realizar el pedido, reserva, mapa

Rocoto Relleno

El rocoto relleno es un rico plato arequipeño que se basa en extraer las semillas del rocoto para luego rellenarlos con una salsa y carne, y queso

Descarga el aplicativo de Arequipa

Descarga la App Arequipa+