Quesos Tradición nació en 1990 como Quesos Bellido, marca que fue registrada por su gerente general Carlos Alberto Bellido Lopera.
Iniciamos en un pequeño local en el distrito de José Luis Bustamante y Rivero; posteriormente, en 1995, nos trasladamos a nuestro actual local en Cerro Colorado, donde procesamos diversos tipos de quesos madurados. En el año 2017, obtuvimos la certificación a la calidad HACCP, siendo una las pocas empresas del rubro que cuentan con esta. Quesos Tradición, como Quesos Bellido, está en el mercado nacional desde hace más de 25 años.
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