Tenemos la bodega que fue construida a fines del siglo XXI mantenía las paredes de adobe y guarango, y una tinaja de 1733. Mi familia adquiere esta bodega en 1960 aproximadamente, la hacienda era muy frutícola sobre todo de uva, es a partir de 1988 cuando me nace el gusto por la producción de piscos y vinos. Para esto mi padre era productor de arroz y yo me enfoco en recuperar esta bodega y mejorarla. Es así que es un proceso de 30 años. Más fue por pasión que por negocio he dejado de sembrar otros productos para dedicarme de entero a la producción de piscos y vinos. En Toro Muerto soy pionero en la producción de uvas 4 hectáreas de cultivo luchando contra la naturaleza por la falta de agua.
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